(b012-02)ロシア産 無添加 干物 縞ホッケの開き 特大サイズ 3枚セット【送料無料】オホーツク海 肉厚な身 ジューシーな脂 [縞ほっけ 一夜干し 真空 冷凍 贈答 おうちごはん グルメ プチ贅沢 晩酌 海鮮 海の幸 お取り寄せグルメ 贈り物 ギフト]

上質な脂をたっぷりと蓄えた旨味のかたまり！

日本国内で流通する「縞ホッケ」のほとんどがロシアかアメリカの海外産です。もともと縞ホッケが生息するエリアがロシア海域のオホーツク海やアラスカ海域のベーリング海などの北で獲れる魚だからです。
もちろん北海道など国内の一部でも漁獲はありますが全国に流通するほどの量ではありません。

そんな縞ほっけの中でも「ロシア産の縞ほっけ」は オホーツク海の冷たい海水の中でじっくりと脂をため込んで大きく育ちます。
当店で取り扱う縞ほっけはその中でも大きい個体を中心に千葉県南房総市にある自社工場で１つ１つ手作業で干物加工しています。
その豊富な脂をまとった魚はじっくりと焼いたあと 肉厚な身をそっと箸で押すとじゅわーっと旨味をたっぷり凝縮したジューシーな脂がこれでもかとあふれ出ます！
無頭加工してありますのでご家庭のガスコンログリルで調理も簡単にできますので大変オススメです。

｜ 商品詳細
名称　　：　縞ホッケ開き
原材料名：　縞ホッケ（ロシア産）、食塩
内容量：　　3枚
賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください
保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください）
※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。ご了承ください。